おはようございます。中津市議会議員の大塚正俊です。
昨日は、明蓮寺の仏教壮年会の総会に出席し、議長を務めさせていただきました。
さて、庭の畑の茎ブロッコリー 「スティックセニョール」を初収穫しました。
アスパラガスに似た、甘みある花茎のスティックブロッコリーです。
3月17日に苗を植えたもので、約1か月で収穫となりました。
葉っぱが大きく成長する前に花蕾を付け、花が咲き始めました。
これも、ボトニングになってしまったのでしょうか。
ボトニングとはブロッコリーの苗が低温に当たることで、株がまだ十分に成熟する前に蕾を作り始めてしまう障害の事です。
取り合えず頂花蕾を収穫し、側花蕾が出てくるのを待つことにします。