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大塚正俊ブログ

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一度食べたらハマってしまう山国梨

おはようございます。中津市議会議員の大塚正俊です。

昨日の朝、山国町のJA大分直売所「オアシス山国」に梨を買いに行ってきました。

赤ちゃんの頭ほどある大きな「新高」という品種です。

早くに行かないとすぐに売り切れるため、朝9時前に到着しました。

 

 

山国町の梨の美味しさの秘密は、昼と夜の寒暖差です。

昼間、日差しを浴びた梨は、夜、気温が下がると糖分を溜め込み、 実の引き締まった、甘い梨へと成長します。

9月末から、大きく成長し、やわらかく酸味の少ない「新高」の出荷が始まります。(10月末ごろまで)

一度食べたら病みつきになる山国梨を是非、ご賞味ください。

 

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