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大塚正俊ブログ

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地域振興

耶馬渓日本酒を作る会の稲刈り体験に参加しました。

おはようございます。中津市議会議員の大塚正俊です。

昨日は、地元八社神社の清掃活動と秋祭り(10/22豊前蛎瀬神楽奉納)の当番班打合せ、伝統芸能饗宴in中津・耶馬渓、耶馬渓日本酒をつくる会の稲刈り体験と忙しい一日でした。

「耶馬渓日本酒をつくる会」の稲刈り体験には、市内外から約60名の方が参加しました。

6月18日、12aの田んぼに田植えをして約4ヵ月で収穫を迎えました。

鎌で稲を刈り、藁でくくり、竿掛けをしました。

コンバインで稲刈りをすればすぐに終わる作業ですが、昔ながらの作業を体験しました。

子どもの頃、親戚が集まって、一緒に稲刈りをしたことを思い出しました。

この後、脱穀、乾燥、籾すりをして三和酒類さんに持ち込み、醸造していただきます。

来年2月には、美味しい日本酒ができることを期待しています。

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