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大塚正俊ブログ

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家庭菜園

ダイコンの2回目の間引き

おはようございます。中津市議会議員の大塚正俊です。

日中は、30度を超える暑さが続いていますが、今朝は、少し肌寒さを感じる朝を迎えました。

昨日、庭の畑のダイコンを間引きました。

9月5日に種を蒔き、19日に1回目の間引き、今回が2回目になります。

1つの穴に、2本に間引きました。そろそろ1本でも良さそうですが、もう少し様子を見ます。

夜は、間引き菜のおひたしを作って頂きました。

だいぶ大きくなったので、ダイコンの苦みが強くなってきていますが、まだまだ食べられます。

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