おはようございます。中津市議会議員の大塚正俊です。
昨日の朝、吉村県議と会派の3人で、おはよう行動をしました。30年来の旧知の友である「吉田ただとも」さんが参加できなかったので、のぼり旗を持参しました。
さて、庭の畑のモロッコインゲンを収穫しました。平たい鞘が特徴のインゲンマメです。
苗を植えて、約1ヶ月で初収穫を迎えました。
昨年は、元肥を入れすぎで実が生らなかったので、控えめにしました。
収穫のタイミングが分からないので、いろんなサイズで採ってみました。
大きくても筋が少なく、肉厚で甘みがあり、シャキシャキとした食感です。
順調にいけば、これから1か月間は収穫できる予定です。